È piccolo, è una miniatura, è in edizione limitata, ed è opera di Laila Gohar che reinterpreta per Casa Brera, a Luxury Collection Hotel, Milan una delle più amate tradizioni milanesi, dando vita a una creazione dal gusto contemporaneo. Questo panettone, realizzato dal Pastry Chef Paolo Cavenago, sarà disponibile fino al 6 gennaio 2026, a pranzo, per il tè pomeridiano o a cena – presso Etereo, il rooftop restaurant dell’hotel, al costo di 22€-
Nominata Epicurean Global Explorer di The Luxury Collection nel 2023, Laila Gohar attraverso questa collaborazione continuativa celebra l’artigianalità e la creatività, nell’ambito degli Epicurean Moment, le esperienze firmate The Luxury Collection che invitano gli ospiti a esplorare sapori straordinari e tradizioni culinarie.
Casa Brera,a Luxury Collection Hotel, Milan è un progetto dell’architetta Patricia Urquiola che fonde l’eredità razionalista milanese con un’eleganza contemporanea. All’ottavo e ultimo piano dell’hotel, l’Etereo Skybar & Restaurant, con una magnifica vista sui tetti di Milano, è uno spazio con piscina panoramica all’aperto e terrazza, con servizio pranzo dalle 12:30 alle 14:30 e aperitivo e cena dalle 17:00 a mezzanotte.
Per maggiori informazioni o per prenotazioni, visitare casabrera.com e etereorooftop.com.