salumi
Fums, profums, salums
Il borgo di Sutrio laboratorio gastronomico per un giorno, protagonisti i salumi di Carnia 22.2.2016
Prosciutti dal mondo
Dal 1 al 3 Novembre Norcia ospita la I edizione della kermesse gastronomica dedicata al prosciutto 29.10.2013
Il sangue blu in cucina
A San Miniato, provincia di Pisa, il 19 e il 20 Ottobre, si terrà “Sangue Blu” prima Rassegna Nazionale dei Salumi di Sangue. 17.10.2013
Salumi a bordo
Dal prossimo 28 maggio si possono esportare negli USA : salami, pancette, coppe che si aggiungono a prosciutti crudi, cotti, speck, mortadelle e cotec... 8.5.2013