noma

Ecologica, dinamica, gustosa e divertente. Copenaghen a piedi o in bicicletta è tutta da vivere fra canali, musei, quartieri alternativi e street foo... 31.8.2019

Le 20 stelle Michelin nella Guida Nordica 2016 consacrano il primato di Copenaghen nella haute cuisine 22.3.2016

Apre il Pop Up del nuovo ristorante di René Redzepi: 13 settimane per gustare in anteprima le preparazioni del 108 21.1.2016

Copenhagen è la capitale gastronomica della Scandinavia, la Guida Michelin Nordic Cities lo conferma 28.2.2015

Il cibo di strada impazza nelle vie di Copenaghen 3.7.2014

Rene Redzepi conquista per la quarta volta il podio come miglior ristorante del mondo nella prestigiosa classifica 50 Best Restaurants. E conferma Cop... 29.4.2014

La capitale danese scala la classifica dei ristoranti migliori del mondo e lancia nuove sfide gastronomiche 23.6.2013

Il Noma di Copenaghen si conferma primo in classifica dei World’s 50 Best, e non è un caso isolato. La New Nordic Cuisine spopola 2.5.2011