mercoledì, 8 Febbraio 2023
mozzarella di bufala
La mozzarella in atelier
La mozzarella di bufala campana DOP debutta a Parigi con il meglio del gourmet francese 24.11.2014
Operazione Trasparenza
Il TUV conferma: la mozzarella di bufala campana Dop è sana 16.12.2013
La Biennale del Formaggio
A Cheese 2013 per scoprire come nasce la mozzarella di bufala campana 19.9.2013
La mozzarella è salva
La Mozzarella di Bufala Campana Dop continuerà ad essere prodotta, il Consorzio di Tutela vince la battaglia 29.4.2013