Massimo Spigaroli
Un’idea di cucina gastrofluviale
Il libro di Massimo Spigaroli, guida alla cucina a km zero firmata dal "re" dei culatelli 5.10.2022
La notte di San Lorenzo: dove osservare le stelle cadenti
In questo periodo la Terra attraversa lo sciame meteoritico delle Pers... 6.8.2018
I segreti dell’orto
Quattro appuntamenti estivi per imparare a coltivare e conservare i prodotti dell'orto 30.6.2015
Chef a castello 2
I cuochi stellati interpretano la tavola nobile tra il 500 e l'800 e la servono nei manieri e rocche disseminati lungo il Po e il Trebbia. E qualche ... 28.7.2014
Nozze d’autore
All’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense cinque serate dedicate ai vini di grandi produttori con i piatti di Massimo Spigaroli 5.4.2011