Erba

Eataly Milano è più vicino

A RistorExpo parla Oscar Farinetti: quasi ufficiale l'apertura a marzo e entro due anni uno store a Parigi 18.2.2014

In cibo veritas

Il 16 febbraio ha preso il via la 17a edizione di RistorExpo. Per Davide Scabin la cosa più importante è concretizzare le idee 17.2.2014

Erba, cucina novo andina

Torna a Erba RistorExpo dal 19 al 22 febbraio. Quest'anno protagonisti sono tra gli altri i peruviani Adolfo Perret e Pedro Miguel Schiaffino 1.2.2012