cucina

Scirocco Wine Fest

Vini e cucina da sette Paesi del Mediterraneo, un tour enogastronomico per scoprire la provincia di Trapani 16.6.2019

Questa è Gourmandia

Le terre golose del gastronauta arrivano a Treviso, una tre giorni dedicata la food a cura di Davide Paolini 3.3.2016

Fuori N’orma

La luna in una stanza e un ambiente disegnato sulla luce, così un antico baglio trova nuova bellezza 9.2.2016

10 stellati per Mandarin

La Guida Michelin 2016 premia ancora la filosofia culinaria firmata Mandarin Oriental 15.1.2016

I giorni della cucina etica

Dal 17 al 20 gennaio 2016, CARE's riporta al centro del dibattito internazionale il futuro dell'approccio alla grande ristorazione 12.12.2015

A fuoco lento

Con la nuova slow cooker Crock-Pot la vita in cucina si semplifica 10.12.2015

Lo Chef a domicilio

Arriva il takeaway della cucina casalinga, e Mychefhome.com rivoluziona l'home restaurant 2.12.2015

Taste of St. Barth

La seconda edizione del festival gourmet dell'isola di St. Barth è tutta dedicata alla cucina francese 4.11.2015

Festival della Cucina Italiana

La 15° edizione el Festival è attesa a Bologna Fiera dal 20 al 22 novembre 2015 29.10.2015

Mani in pasta

Pacchetti dedicati agli apprendisti cuochi 16.10.2015

Acqua e farina

Imparare l'arte antica dell'impasto con lo chef Andrea Laurenzi tra le mura che ospitarono il Duca di Urbino 14.8.2015

Rivoluzione in cucina

Dai sogni di bambina al successo di oggi. A colloquio con Chef Khulood Atiq, l'unica chef donna degli Emirati 10.6.2015

Alta cucina sulle Dolomiti

Un viaggio culinario in alta quota dal 15 maggio al 1 novembre in Val d'Ega 6.5.2015

Cooking therapy

La cooking therapy è un eccellente antistress, ecco alcuni corsi in compagnia di grandi chef 15.2.2015

Madridfusión

Cucine in viaggio e gastronomia dal mondo, a Madrid vanno in scena le contaminazioni 2.2.2015

Slow Food svedese

La Svezia è presente al Salone del Gusto e Terra Madre a Torino dal 23 al 27 di ottobre 16.10.2014

Settimana gastronomica

Dal 9 al 14 novembre all'Hotel Eden di Roma lo chef Fabio Ciervo svela i segreti della sua cucina 1.10.2014

La Pilsner in tavola

La prima birra chiara al mondo diventa ingrediente principale in cucina, non più solo abbinamento 22.5.2014

La nuova cucina Thai

Il green curry della mamma e la riscoperta delle tradizioni. Ecco gli chef che contano adesso a Bangkok e in Europa 15.4.2014

Made in Tahiti

Sulla tavola tahitiana si incontrano le tradizioni gastronomiche di tre continenti 2.4.2014

La festa dell’orto

Dalla terra alla tavola, tecniche di coltivazione e consigli di cucina in un evento a Brescia il 30 marzo 25.3.2014

Bocuse d’Or Europe

I campionati europei di cucina fanno tappa a Stoccolma dal 7 all'8 maggio 17.3.2014

Chef al Museo

Martedì 14 gennaio riprendono i corsi di cucina al Museo del Sale di Cervia 10.1.2014

Scuola di cucina al museo

Sono aperte le iscrizioni ai corsi di cucina organizzati a MUSA, il museo del sale di Cervia 27.11.2013

Cucina d’autore

Dal 16 al 17 novembre, un week end a Castel Monastero in compagnia dello chef Bruno Barbieri 5.11.2013

Cosa bolle in pentola?

Novità in pentola al Teatro7lab 31.8.2013

Eat Local

Con EatWith si può vivere l’esperienza autentica della cucina israeliana ospiti di una casa locale 24.5.2013

Asparago bianco

Un corso di cucina con Amedeo Sandri e un calendario di serate in sei agriturismi a partire dal 5 aprile 29.3.2013

Le ricette di Maria Callas

La cantante greca amava la cucina italiana e preparava le sue ricette. E ora, Congusto le insegna 17.9.2012

Nuovo chef a Villa del Quar

Il Ristorante Arquade nell'elegante Villa del Quar a Pedemonte ha un nuovo Executive Chef, Filippo Gozzoli, che sa come si fa la cucina "d'effetto" 2.8.2011