GOURMET

Settimana gastronomica

Dal 9 al 14 novembre all’Hotel Eden di Roma lo chef Fabio Ciervo svela i segreti della sua cucina

Dal 9 al 14 novembre all‘Hotel Eden di Roma lo chef Fabio Ciervo svela i segreti della sua cucina

Di Teresa Cremona

A Roma dal 9 al 14 novembre 2014 un’avventura gastronomica eccezionale: per una settimana Fabio Ciervo, Executive Chef de La Terrazza dell’Eden, una stella Michelin, accompagna gli ospiti nella visita di mercati locali e svela alcuni dei segreti della sua deliziosa cucina creativa.

Programma della settimana:

Lunedì, 9 novembre
· Arrivo individuale in hotel
· Aperitivo al tramonto per due al Bar La Terrazza
· Cena per due a La Terrazza dell’Eden, 1 stella Michelin, con menu degustazione di 7 portate con vini abbinati

Martedì, 10 novembre
· Colazione al ristorante panoramico La Terrazza dell’Eden
· Visita mattutina ad un mercato locale con lo Chef Fabio Ciervo
· Tempo libero a Campo de’ Fiori
· Pomeriggio libero
· Degustazioni di vini per due presso Il Giardino con il nostro sommelier, accompagnata da canapés e specialità italiane
· Serata libera

Mercoledì, 11 novembre
· Colazione al ristorante panoramico La Terrazza dell’Eden
· Lezione di cucina con Fabio Ciervo, preparazione di un primo e un secondo
· Pranzo con lo Chef presso Il Giardino
· Pomeriggio da EATALY ( trasferimenti e guida privata inclusa)
· Serata libera

Giovedì, 12 novembre
· Colazione al ristorante panoramico La Terrazza dell’Eden
· Tour gastronomico di Roma di 4 ore con guida privata
· Pomeriggio libero per scoprire la città in autonomia
· Serata libera

Venerdì, 13 novembre
· Colazione al ristorante panoramico La Terrazza dell’Eden
· Lezione di pasticceria presso scuola di cucina, trasferimenti inclusi
· Cena d’addio per 2 a La Terrazza dell’Eden con menu appositamente creato

Sabato, 14 novembre
· Colazione al ristorante panoramico La Terrazza dell’Eden
· Partenza

Tariffe
· Camera lusso a partire da € 4,850
· Junior Suite a partire da € 5,625
· Classic Suite a partire da € 8,175
· Suite Esclusive a partire da € 18,775

Termini e condizioni
L’offerta è valida esclusivamente per la settimana dal 9 al 14 Novembre 2014, è soggetta a disponibilità ed è basata su un soggiorno di 5 notti . Le tariffe sono per camera, per soggiorno, doppia occupazione. I prezzi non includono l’IVA del 10% e il contributo di Soggiorno di € 3 a persona, al giorno. E’ richiesto un deposito del 50% all’atto della prenotazione. Per cancellazioni pervenute entro 14 giorni dalla data di arrivo verrà applicata una penale pari al 50% dell’intero costo del soggiorno, oltre questo termine verrà addebitato l’intero costo del soggiorno. L’offerta non può essere combinata con altre offerte o promozioni.

Hotel Eden, Roma
Situato nel cuore del centro storico di Roma, l’Hotel Eden si trova a pochi passi da Piazza di Spagna e dal verde di Villa Borghese. Quest’elegante oasi cittadina ha aperto le sue porte nel 1889 e nella sua lunga storia ha dato il benvenuto a re e regine, dignitari e numerose celebrità. Famoso per il superlativo ristorante all’ultimo piano, gli ospiti possono godere di vedute spettacolari sulla cupola di San Pietro e l’intera Città Eterna.
www.dorchestercollection.com/roma/hotel-eden.