MAIO Restaurant & Rooftop al 6° e 7° piano di Rinascente Roma via del Tritone apre con una terrazza su due piani, tra le più belle di Roma, da vivere nell’arco della giornata dalle 10 della mattina fino alla cena. La cucina, guidata dallo chef Umberto Vezzoli, propone piatti freschi e stagionali, con un omaggio alle ricette romane e composizioni di insalate, sandwich dal tocco internazionale, pizze e dolci per soddisfare ogni palato.
Il design è stato affidato all’Architetta Giorgia Longoni che ha reso protagonista l’intero ambiente con un impatto scenico che abbraccia un interno accogliente, aperto con grandi vetrate sul panorama. Una scala di fronte al banco bar porta al 7° piano alla terrazza sopra la terrazza con la ‘Champagnerie e oyster bar by Moët & Chandon’ dove gustare una selezione di crudi e non solo, abbinandoli con gli champagne iconici della Maison Moët & Chandon.