Dopo la notizia, pubblicata dal quotidiano il Gazzettino Venezia dell’acquisizione dell’hotel Bauer da parte del fondo americano King Street (lo stesso che due anni fa ha investito nell’hotel Danieli) l’annuncio di Rosewood Hotels & Resorts: Rosewood Hotel Bauer debutterà nel 2025.
L’Hotel Bauer – costruito nel 1880 – sarà sottoposto a una ristrutturazione totale guidata dal noto architetto veneziano Alberto Torsello e dal gruppo di interior design BAR Studio.
Il restauro dell’edificio prevede che molti elementi della struttura storica siano conservati e integrati nel nuovo design, che metterà al centro la sostenibilità.
Composto da poco più di 110 camere, di cui oltre la metà sono suite e una suite presidenziale, il Rosewood Hotel Bauer comprenderà anche un ristorante informale e un wine bar al piano terra e un raffinato ristorante veneziano e un bar sul tetto con una tradizionale Altana veneziana. La struttura ospiterà anche uno spettacolare giardino pensile italiano con vista sulla città, un lussuoso centro benessere e una piscina all’aperto con bar situata all’ottavo piano.