Di Redazione Roma
Straordinario panorama sul Golfo di Policastro dalle finestre del Villa Cheta Élite di Acquafredda, a Maratea (PZ), elegante struttura d’epoca Liberty, gestita da una famiglia che, di questa terra e delle sue suggestioni, si è letteralmente innamorata.
Per il ponte del 25 aprile, Villa Cheta Élite propone un Itinerario Goloso alla scoperta dei prodotti tipici della Perla del Tirreno, tra tappe obbligate nei sapori della pasta fatta a mano, della gustosissima zuppa di pesce alla maratiota, a base di pesce di scoglio e di peperone rosso, in un tripudio di erbe aromatiche, legumi e ortaggi.
Il percorso prevede una visita nel Centro Storico di Maratea, alla scoperta delle numerose chiese, cappelle e monasteri, costruite in epoche e stili diversi. Durante queste passeggiate è possibile fermarsi e degustare, nei piccolissimi localini che si affacciano sulle tante piazzette, seduti al sole o accomodati in qualche saletta caratteristica, i tanti primi piatti tipici lucani come i maccaroni arraganati, la lagane e ceci, i cavatielli rafano e mollica, il pane cotto; in seguito la visita prosegue nella parte alta di Maratea per assaggiare la famosa mozzarella a treccia di Massa direttamente nel piccolo caseificio dove si produce, e assaporare, insieme ai piccoli produttori, i famosi pomodori e le ricottine di Brefaro. Non può infine mancare la degustazione del pesce fresco pescato nello splendido mare cristallino che accarezza la costa di Maratea, tra i piatti tipici troviamo la spigola alla malvasia, i fusilli con calamaretti e peperoncino e la zuppa di pesce alla maratiota, preparati nel famosissimi ristorantini affacciati sul caratteristico porto di Maratea.
Inoltre, la pasticceria del luogo propone i bocconotti ripieni di marmellata o cioccolato e i dolcetti di mandorla accompagnati dai rosoli artigianali come quello alla fragola e al finocchietto selvatico.
Prezzo a partire da 146€ a persona, per due pernottamenti a Villa Cheta Élite, con prima colazione in camera Classic. Per l’itinerario goloso prezzo su richiesta a seconda dell’itinerario scelto e della disponibilità dei piccoli produttori.
Per Informazioni:
Hotel Villa Cheta Elite
Nazionale 46, Loc. Acquafredda (Potenza)
tel. 0973 878134
info@villacheta.it
www.villacheta.it.