GOURMET

Il fast casual da mangiare, firmato Alajmo e Philippe Starck

10 Corso Como, Milano: arriva un team consolidato tre stelle Michelin, qui applicate alla pizza, e progetto del designer francese

Masscalzone ai 4 formaggi. Foto di Brambilla Serrani
Masscalzone ai 4 formaggi. Foto di Brambilla Serrani.

Il fratelli Alajmo, proprietari di 10 ristoranti tra Padova, Venezia e Parigi, e Philippe Starck annunciano l’apertura di Amor al numero 10 di Corso Como – Milano, il prossimo 10 aprile, 2019.

Sarà un luogo dal concept nuovo, un “fast casual” dove si mangia la pizza al vapore di Massimiliano Alajmo, che l’ha brevettata con alcune caratteristiche: più  leggera, salutare e gustosa. Si potrà pranzare al banco, nella sala (solo a cena) oppure ordinare per asporto.