Aprirà a giugno 2026, nel cuore del Chianti, a soli 45 minuti da Firenze, il nuovo Chapter Chianti, seconda proprietà del brand Chapter Italia fondato da Marco Cilia dopo il debutto di Chapter Roma nel 2019.
La struttura, con 82 camere, sorge all’interno di un borgo medievale del XVI secolo restaurato e immerso in oltre 40 ettari di natura, proponendo una visione inedita dell’ospitalità toscana: meno nostalgia rurale e più design contemporaneo, senza rinunciare al legame con il territorio.
Estetica urbana, paesaggio toscano
Il progetto Chapter Chianti porta la firma del designer sudafricano Tristan Du Plessis (Studio A), che reinterpreta gli spazi storici con linee pulite, materiali autentici e un linguaggio estetico internazionale. Il risultato è un hotel dal carattere urbano inserito in un paesaggio capace di dialogare con l’heritage senza replicarlo.
Alla base di Charter Chianti c’è una filosofia di “lusso consapevole”, che punta su esperienze autentiche e libertà di fruizione: dal relax alle attività dinamiche, dalle sessioni di yoga all’alba fino a momenti più conviviali e serali. Un posizionamento che mira a intercettare viaggiatori contemporanei, attenti al design ma anche alla dimensione esperienziale.

Tre ristoranti, un bar e un nuovo capitolo nell’hôtellerie
Sul fronte gastronomico Chapter Chianti offre tre ristoranti e un bar con una cucina italiana contemporanea. Ingredienti locali, foraging e influenze globali definiscono un’offerta pensata per essere accessibile e identitaria al tempo stesso.
Completano l’esperienza una spa di 500 mq concepita come spazio sociale, attività immersive nel territorio – dalla cerca del tartufo alle esperienze in vigna – e una forte presenza artistica, con installazioni site-specific tra cui l’intervento dell’artista Koketit.

Con Chapter Chianti, il brand amplia il proprio raggio d’azione dalla città alla campagna, mantenendo intatta la sua cifra stilistica: un’ospitalità che unisce creatività, design e connessione con il luogo. Un progetto che si inserisce nel panorama toscano con un’identità precisa, dichiarando l’intenzione di “scrivere un nuovo capitolo” nell’hôtellerie di destinazione.