GOURMET

Menù d’autunno

Nel centro storico di Assisi un indirizzo di ospitalità e amore per il territorio, la sosta di gusto a cui si vuole tornare 30.11.2021

A Bolgheri nasce Orma

A Castagneto Carducci, dopo le etichette prodotte nell’aretino e in Sicilia, l’azienda della famiglia Moretti Cuseri lancia Orma, vino straordinar... 25.11.2021

Velo Pastry Season

Dal 25 novembre il pastry il chef Ciro Chiummo apre le porte del suo atelier dolce per un ciclo di appuntamenti di alta pasticceria 24.11.2021

Menu d’autunno al FIORE, cucina in libertà

Nel locale confiscato alla criminalità organizzata e gestito dalla co... 22.11.2021

La Grande Bottega Italiana

E' nata ufficialmente a Milano la community de La Grande Bottega Italiana 18.11.2021

Vino e design

Nel cuore delle Langhe sorge L'Astemia pentita, una cantina dall'architettura innovativa e dall'anima pop: l'ha creata Sandra Vezza, imprenditrice app... 10.11.2021

Le stelle della cucina italiana brillano nel Canton Ticino

Dieci chef stellati Michelin raccontano l'alta cucina del Belpaese: "... 3.11.2021

Etico, sostenibile, bio: la rivoluzione green del Kosovo

Tè, spezie, oli aromatici e infusi: un viaggio gustativo e olfattivo ... 25.10.2021

Torna Sciocolà

Ritorna a Modena, dal 29 ottobre al 1 novembre, la terza edizione del festival del cioccolato artigianale 23.10.2021

Un’ottima annata

Ultime settimane di vendemmia per il Nebbiolo da Barolo: i commenti a caldo dei vignaioli dell'Associazione Deditus che, basandosi sulla qualità dell... 20.10.2021

Bollicine multicolor

Il marchio V8+ propone 7 diverse tipologie di Prosecco, battezzate con altrettanti nomi maschili e contraddistinte da etichette di tonalità diverse: ... 11.10.2021

Da chef a imprenditore

Andrea Aprea aprirà un suo ristorante a Milano, uno spazio per l'arte e la gastronomia all'ultimo piano del Museo Etrusco di Milano 6.10.2021

World’s best vineyards

Assegnato in Germania il premio World's best vineyards, vince l'argentina Zuccardi Valle de Uco 23.9.2021

Il “Keller Kino” di Hofstätter: la vendemmia è live

Assistere in diretta ad uno dei momenti clou della produzione del vino... 13.9.2021

Affaccio nuovo sul Canal Grande

Sulla la terrazza più alta di Venezia, il Rooftop Restaurant dell'hotel Bauer accoglie gli ospiti con un look rinnovato 25.8.2021

I calici dell’estate

Viaggio estivo, sensoriale, in Alto Adige attraverso i quattro vini della Cantina Nals Margreid che rappresentano al meglio il territorio altoatesino 4.8.2021

Bollicine d’eccellenza

Gli spumanti Foss Marai, rinomati a livello mondiale, nascono grazie al costante lavoro della famiglia Biasiotto che, anno dopo anno, investe nell'inn... 29.7.2021

Pesto e cantine doc

La guida della migliore ristorazione ligure è alla sua seconda edizione, ecco le nuove tavole eccellenti della regione 20.7.2021

Un mare di piacere

Algiubagiò: l’indirizzo buono della Venezia fuori dai soliti giri 16.7.2021

Stelle sul Po

La community di chef presieduta da Alain Ducasse si dà appuntamento lungo il fiume Po 14.7.2021

Premio Gavi la Buona Italia 2021

Quest'anno il riconoscimento è andato ad alcune cantine che, grazie alle nuove tecnologie, hanno saputo gestire al meglio la crisi del settore vitivi... 13.7.2021

Le colline delle meraviglie

L'azienda vitivinicola Fattoria della Talosa è il punto di partenza ideale per andare alla scoperta dello splendido territorio dove nasce il Vino Nob... 6.7.2021

Sorsi d’estate

L'Azienda Tinazzi, produttrice di vini d'alta qualità, propone nel Veneto e in Puglia le Tinazzi Italian Experience, esperienze di enoturismo per win... 2.7.2021

La terra, passione di famiglia

La storia dei fratelli Pighin e dei discendenti: viticoltori d'eccellenza che, generazione dopo generazione, tengono alta la fama dei vini friulani ne... 25.6.2021

È sempre l’ora dell’aperitivo

A 30 anni dalla nascita dell'Indicazione geografica del Vermouth di Torino, questo vino aromatico, tutelato dall'omonimo Consorzio, è più apprezzato... 23.6.2021

Al ristorante Suinsom di Selva i menù di Antonio Guida

Lo chef pluristellato Antonio Guida raggiunge “in cordata” Alessan... 17.6.2021

28 giugno Charity dinner per #Foodforall

A Particolare Milano una cena di beneficenza a sostegno dei senza tett... 15.6.2021

Colazione (e yoga) sull’erba

ViVi presenta la stagione estiva, un calendario di eventi green, benessere e buon cibo nel verde di Roma 14.6.2021

Approdo a Poltu Quatu

In Gallura, in un fiordo naturale di fronte all’Isola di Caprera, c'è un "porto nascosto" di eleganza e alta gastronomia 9.6.2021

Dalla vigna alla bottiglia

Alla scoperta dell'azienda Le Colture, eccellenza enologica situata in una delle aree più vocate d'Italia, quella del Prosecco Superiore, da qualche ... 7.6.2021

Vento del Sud, essenza di Puglia

Avvolgente e morbido, come il vento che accarezza la Puglia, Vento del Sud è il nuovo olio extra vergine di oliva di qualità superiore del brand ODO... 7.6.2021

Giacomo va al lago

Lo storico gruppo milanese di ristoranti apre nel beach club del Grand Hotel Tremezzo: piatti di pesce a bordo piscina, davanti alle Grigne 13.5.2021

Langosteria compra gli storici Bagni Fiore di Paraggi

Il gruppo di ristoranti acquista lo stabilimento più chic del Golfo d... 10.5.2021

Eccellenze del Collio

Alla scoperta dell'azienda friulana Gradis'ciutta, sinonimo di vini bianchi di alta qualità 28.4.2021

Tartufo bianco: in arrivo in Italia quello coltivato

Un nuovo progetto francese promette di ottenere il prezioso fungo ipog... 28.4.2021

Il pane è una cosa seria

A Frosinone apre Pezz De Pane. La storia di una panificatrice "ribelle" e del lungo percorso verso un forno tutto suo 3.4.2021

Un Negroni ci sta!

La ricetta storica con i consigli di Tommaso Cecca, capo barman del Camparino di Milano 2.4.2021

Il mare in Piazzetta

L’eccellenza gastronomica sulla costa ligure di levante ha un nuovo indirizzo. Riapre lo Spendido Mare, a Belmond Hotel, Portofino con il nuovo rist... 29.3.2021

Langosteria apre un ristorante a Parigi

Il gruppo di Enrico Buonocore cresce, e va Oltralpe: il primo indirizz... 26.3.2021

La Pasqua a domicilio

5 realtà romane propongono Santa, menù speciale di Pasqua disponibile in asporto e delivery 24.3.2021

Il punto sul gelato

L'Associazione Italiana Gelatieri partecipa al Sigep, due giorni di incontri online sul gelato e il delivery 15.3.2021

Il cioccolato, in purezza

Una collezione di uva di Pasqua crudiste, vegan e biologiche a base di fave di cacao dell'Amazzonia, l'idea regalo di Grezzo Raw Chocolate 5.3.2021

San Valentino in salumeria

Passeggiata romana con sosta informale, piccole golosità da provare in due (anche con asporto) se siete nella capitale 10.2.2021

Baguette e capitale umano

Jildaz Mahé, titolare di Le Carré Français insegna che eccellenza dei prodotti e personale qualificato devono essere un binomio inscindibile per il... 24.1.2021

Dalla vigna al mouse

Una selezione di siti che propongono degustazioni da remoto sotto la guida di esperti sommelier, le “enologic capsule collection” natalizie da ord... 30.11.2020

Albino Armani: un vino dalla storia lunga 400 anni

Il nome di Albino Armani affonda le sue radici in 400 anni di storia, ... 26.11.2020

Cucina solidali

Diciotto ristoranti torinesi, da 2 stelle Michelin alla trattoria tradizionale, si uniscono in un progetto per aiutare i senzatetto. Da marzo a oggi, ... 17.11.2020

Il Miele del Sindaco

Il circuito delle Città del Miele premia l'eccellenza di quest'anno, il "Miele del Sindaco" viene dalle fioriture alpine di rododendro 11.11.2020

Dolomiti Gourmet Festival

Si è svolta a Dobbiaco la settima edizione della kermesse gastronomica in alta quota fondata dallo chef Alain Ducasse 10.11.2020

Giardini del Fuenti

Tra vigneti e giardini pensili, dal promontorio fino al mare della Costiera, un approdo multifunzione affacciato sul Golfo di Salerno 29.10.2020

Colazione come nel weekend

Il sunday brunch anche durante la settimana, la proposta J.K. LOUNGE nel cuore di Firenze per colazioni da gustare in tutta calma 23.10.2020

Dalla vittoria (con un dolce) a un’idea vincente (di business)

La Tiramisù World Cup di Treviso, che si svolgerà l'ultima settimana... 17.10.2020