L’associazione Terranostra-Campagna Amica Vicenza propone un corso di cucina con Amedeo Sandri e un calendario di serate in sei agriturismi a partire dal 5 aprile
Di Teresa Cremona
È l’Asparago di Bassano DOP che domina nei menu di primavera degli agriturismi vicentini di Terranostra-Campagna Amica , l’associazione delle aziende agrituristiche aderenti a Coldiretti.
Una serata con lo chef Amedeo Sandri è prevista per il martedì 9 aprile, alle ore 19, all’agriturismo El Gran di Villaverla. Sandri, per 15 anni cuoco della rivista La Cucina Italiana e autore di moltii libri tra i quali La Cucina Vicentina, insegna a preparare un intero menu a base di Asparagi. Piatti poi degustati nel corso della serata dagli stessi corsisti.
Corso di cucina con Amedeo Sandri
Martedì 9 Aprile – Ore 19.00
Agriturismo EL GRAN – VILLAVERLA, Via Roma, 66 – Tel. 0445855089
costo della serata è di 35 €.
I posti sono limitati e la prenotazione obbligatoria al numero 0445 855089
Con la collaborazione del Consorzio di Tutela dell’Asparago Bianco di Bassano DOP, Terranostra ha inoltre preparato un calendario di serate con menu sempre a base di asparagi.
Gli agriturismi che propongono un ciclo di continuativo di cene:
LA CASA ROSSA
contrà San Giorgio 57, Bassando del Grappa
tel. 0424501628
Dal 15 aprile al 15 maggio, tutte le sere eccetto la domenica.
LA DOLFINELLA
via Roncalli 1, Rosà
tel. 0424582440
Tutti i venerdì sera dal 5 aprile al 17 maggio.
RIVAGRANDA
piazza Alpini 6, Molvena
tel. 0424.489033
Dal 12 aprile fino a fine maggio tutti i venerdì sera.
Gli agriturismi che propngono una sola serata per celebrare il prelibato turione:
Serate evento con menù di Asparago Bianco di Bassano DOP
VILLAVERLA • Venerdì 19 aprile
EL GRAN – via Roma 66
tel. 0445855089
POVE DEL GRAPPA • Sabato 4 maggio
BELLA ITALIA – Via Camorolazzaro 5
tel. 042480490
MURE DI MOLVENA • Giovedi 9 maggio
AL POZZETTO – Via Michelina 1
tel. 0424419051