Un nuovo boutique hotel e una ragione in più per fare un giro in Costiera Amalfitana
Di Teresa Cremona
Inaugurato il Monastero Santa Rosa Hotel & Spa, antico convento di clausura del XVII secolo affacciato sulla baia di Salerno, a picco sul mare, circondato da giardini con terrazze scavate nella scogliera che di livello in livello scendono alla piscina sul mare. Il restauro ha richiesto 10 anni di lavori e la determinazione della grande passione della proprietaria, Bianca Sharma americana che dopo aver visto l’edificio in rovina, decise che il restauro di questo monumento sarebbe stata la sua missione di vita.
L’albergo è ora una realtà, l’edificio ha conservato intatta la sua magnifica struttutura originale, i soffitti a volta, il refettorio e la serena imponenza degli ambienti. Venti suite tutte diverse personalizzate dall’ ambiente storico e da mobili di antiquariato, alcuni del Monastero stesso e da oggetti di design. Ovviamente c’è una Spa e la ristorazione è affidata allo Chef Christoph Bob
Monastero Santa Rosa Hotel & Spa
monasterosantarosa.com