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La Pasqua a domicilio

5 realtà romane propongono Santa, menù speciale di Pasqua disponibile in asporto e delivery

A Roma e Milano domenica 4 aprile arriva «Santa – La Pa5qua romana». Il pranzo pasquale da asporto e delivery di 5 realtà romane con in comune l’attenzione alla qualità dell’offerta e l’intento di creare una sinergia stimolante e propositiva in un periodo complicato come questo che stiamo attraversando.

«Santa» è un menù corale, dall’antipasto al dolce, con il vino in abbinamento di 5 firme: Roscioli Ristorante Salumeria, Retrobottega, Marzapane, Zia Restaurant e Rimessa Roscioli.
Quattro piatti, il pane, un abbinamento vino e una sorpresa nascosta.
Ogni insegna ha sviluppato per l’occasione una portata, declinandola in una visione ampia e d’insieme, senza perdere mai di vista l’aspetto aggregativo del progetto e il classico menu Pasquale romano, che esclusivamente per l’occasione può essere ordinato a Roma e a Milano.

Ad aprire il menù, Roscioli con il classico antipasto pasquale. E quindi corallina artigianale, provolone riserva 36 mesi, mini pizza al formaggio e giardiniera.

Il pane che accompagna tutto il pranzo è a lievitazione naturale e arriva da Retrobottega, e sono proprio gli stessi Chef Giuseppe Lo Giudice e Alessandro Miocchi che hanno pensato con il loro retropasta al primo piatto. Dei tortelli ripieni di bufalo con salsa cacio e ova.

Come secondo piatto gli chef Francesco Capuzzo Dolcetta e Guglielmo Chiarapini di Marzapane propongono l’agnello cotto al coccio sulla brace con limone verde, yogurt e cardamomo accompagnato da una vignarola di carciofi asparagi piselli e fave.

Per dolce il babà con cremoso alla vaniglia di Zia Restaurant.

Come trait d’union del pranzo il vino. La Rimessa Roscioli ha selezionato per l’occasione un etichetta artigianale di vignaioli Laziali che collega tutti i piatti delle diverse insegne in modo naturale e divertente.

Menù
Corallina artigianale, Provolone Riserva 36 mesi, Mini pizza al formaggio e Giardiniera
Roscioli Ristorante Salumeria

Tortelli ripieni di bufalo con salsa cacio e ova
Pane a lievitazione naturale
Retrobottega

Agnello cotto al coccio sulla brace con limone verde, yogurt e cardamomo e Vignarola di Carciofi Asparagi piselli e fave
Marzapane

Babà con cremoso alla vaniglia
Zia Restaurant

Selezione di un vino artigianale da vignaioli del Lazio
Rimessa Roscioli

SORPRESA
Ogni santa nasconde un piccolo pensiero per voi

PREZZO
ROMA
ASPORTO – 130 € per 2 persone – ritiro alla Rimessa Roscioli. Via del Conservatorio 58. Roma
DELIVERY – 135 € per 2 persone

MILANO
DELIVERY – 145 € per due persone

INFO E PRENOTAZIONI
Per informazioni e prenotazioni andare su www.rimessaroscioli.com/santa-pa5qua o inviare un WhatsApp al numero 329 3649448.