FLY

Bollicine tra le nuvole

Singapore Airlines serve champagne Taittinger in Business Class

Singapore Airlines serve champagne Taittinger in Business Class

I passeggeri di Business Class della Singapore Airlines possono chiedere una coppa di Prélude Grand Cru di Taittinger durante il volo. Prodotto da una delle poche Maison tuttora a conduzione familiare, lo champagne invecchiato almeno cinque anni, è fatto con le prime pressature in porzioni uguali di uve Chardonnay e Pinot Nero, selezionate dai vigneti Grand Cru. Il vino è stato selezionato da Oz Clarke, membro del panel dedicato ai vini della Singapore Airlines. Il panel include anche Michael Hill-Smith, il primo australiano ad aver superato la certificazione Master of Wine e Jeannie Cho Lee, la prima persona di origine asiatica ad essere stata insignita del titolo di Master of Wine.

Circa 194.000 bottiglie di champagne sono consumate annualmente sui voli di Singapore Airlines. Attualmente Singapore Airlines è l’unica compagnia a servire il raro e ambitissimo  Grand Cru Red Burgundy e due prestige cuvée Dom  Perignon e Krug Grand Cuvée in tandem.