GOURMET

Da Accursio a Modica

Accursio Craparo apre il suo nuovo ristorante a Modica, a Palazzo Terranova negli spazi occupati in passato da uno studio notarile

Di Teresa Cremona

Accursio, questo il nome del locale, ha ingresso sia da corso Umberto, a pochi passi dalla Chiesa di San Pietro e dalla sua scalinata, che dalle pedonale via Grimaldi. Gli interni caratterizzati da un grande arco in pietra, hanno semplicità di arredamento e tradizione di racconto nelle maioliche antiche, nelle fotografie in bianco e nero del fotografo ragusano Giuseppe Leone, negli arredi realizzati da artigiani locali.

Solo 30 coperti a cui si aggiungono nella bella stagione quelli esterni con vista sul corso principale.
La cucina sarà quella del territorio con piatti tipici ed altri più creativi.
 Ad affiancarlo in questa nuova avventura in sala ci sarà anche la moglie Oriana.

Ristorante Accursio
via Grimaldi 39, Modica (Ragusa)
tel. 0932941689
http://www.accursioristorante.it.