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L’8 marzo che fa bene

Le donne festeggiano a Monchiero all’insegna del benessere e della buona cucina

Le donne festeggiano a Monchiero all’insegna del benessere e della buona cucina

Di Teresa Cremona

L’Antico Borgo Monchiero, è un piccolo albergo di fascino fra i vigneti del Barolo, ospitato nell’edificio settecentesco annesso al Santuario della Madonna del Rosario, da secoli meta di pellegrinaggi.

Per sabato 8 marzo, l’hotel propone “Cibo per la mente e per il corpo”, abbinando benessere e buona cucina. La spa si chiama “La Culla di Afrodite” ed è scavata nel tufo, nella vasca dove i monaci raccoglievano l’acqua piovana. Il percorso prevede sauna, idromassaggio e cromoterapia. Ritemprato il fisico, magari dopo una sosta a bordo piscina accanto al frutteto, è tempo di cenare, con i piatti dall’accento piemontese di Giovanni Greco: Sfogliatina mimosa, Insalata di galletto con arancia candita e pinoli, Fagottini asparagi e concassé di pomodorini, Guancia di vitello al nebbiolo con polenta croccante, Coppa di gelato con fragole.

45 €a persona, (35 € per chi si ferma solo a cena)

Informazioni e prenotazioni:

Antico Borgo Monchiero
Località Monchiero Alto 3, Monchiero (Cuneo)
tel. 0173792190
www.anticoborgomonchiero.it.