HOTEL COLLECTION BY TERESA CREMONA

Masseria Cimino, Savelletri di Fasano (Puglia)

Una vecchia casa di campagna tra gli ulivi del Brindisino diventa un agriturismo di charme con campo di golf e mare a un passo

Una vecchia casa di campagna tra gli ulivi del Brindisino diventa un agriturismo di charme con campo di golf e mare a un passo

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Com’erano le antiche masserie del sud d’Italia? Quelle dove vivevano i nonni contadini e piccoli proprietari di terra che molti hanno conosciuto da bambini. Molti hanno ricordi bellissimi delle giornate trascorse in quelle case di campagna, con il sole a picco nei campi e il fresco ritrovato tra mura spesse, intonacate a calce bianca per respingere i raggi bollenti. Ecco, Masseria Cimino è tutto questo, una casa antica intatta nella struttura, una ricostruzione di ambienti originali, rispettosi della memoria che serbano, ma sistemati con eleganza moderna e seriale, come una scenografia per una pièce sulla vita agricola di quaranta, cinquant’anni fa. Chiavistelli arrugginiti e pale di fichidindia appese nella reception, grappoli di pomodorini e file di vasi pieni di fiori di campo nella sala da pranzo, tettoie in paglia, lampadine senza paralumi, fili elettrici che corrono lungo le pareti, la cappella con la Vergine, gli attrezzi di lavoro. E nelle camere, ogni nicchia è cornice per un fiore, una lampada, una pianta grassa; i forni diventano camini, i lavabi sono quelli in coccio di una volta. La piscina è una full immersion nella macchia mediterranea, tra piante di fichi, campi di camomilla, ulivi in lontananza.

La masseria si trova di fianco al San Domenico Golf, 18 buche della stessa proprietà. Il mare è a una passeggiata.

Masseria Cimino
Contrada Masciola
Savelletri di Fasano (Brindisi)
tel. 080 4827886
info@masseriacimino.com
www.masseriacimino.com