Europe

Il sommelier n.1

E’ ticinese e si chiama Paolo Basso il migliore sommelier del mondo secondo l’Association de la Somellerie Internationale

E’ ticinese e si chiama Paolo Basso il migliore sommelier del mondo secondo l’Association de la Somellerie Internationale

Di Teresa Cremona

Paolo Basso, ticinese ha ricevuto il riconoscimento di migliore sommelier del mondo al concorso de l’Association de la Somellerie Internationale che si è appena concluso all’International Forum di Tokyo. Nella gara si sono sfidati i somellier di 55 Paesi, selezionati nei concorsi Miglior Sommelier d’Europa, d’America e d’Asia-Pacifico.

Paolo Basso è alla guida della sua società di distribuzione Ceresio vini a Lugano ed è direttore della cantina al ristorante Conca Bella a Vacallo, ed è membro dei panel di degustazione di Decanter World Wine Award, Argentina World Wine Awards, Mondial du Pinot Noir, Mondial du Merlot, Swiss Wine Guide.