chef

Questo borgo è un resort

Castelfalfi è un villaggio medievale restaurato con due hotel, ristoranti, i golf e casali da affittare. Un luogo adatto per festeggiare la Pasqua e ... 8.3.2018

Bottura e gli altri

La vittoria di Osteria Francescana. Perù e Messico in ascesa e poi Asia e Africa. Chi sale e chi scende nella notte più lunga per la gastronomia mon... 15.6.2016

Tabbla Toò

In dialetto altoatesino significa "menù fisso" e a prepararlo sono i più giovani chef delle Dolomiti 1.6.2016

Taste of Milano

The Mall è la nuova location per l'edizione di quest'anno, dal 19 al 22 Maggio a Milano 12.5.2016

Stellati a Bordeaux

Lo chef Pierre Gagnaire prende il posto di Joël Robuchon ai fornelli de La Grande Maison 11.5.2016

Il ceviche è servito

Ai fornelli del Mandarin Oriental Barcelona arriva l'Ambasciatore della cucina peruviana 26.4.2016

Questa è Gourmandia

Le terre golose del gastronauta arrivano a Treviso, una tre giorni dedicata la food a cura di Davide Paolini 3.3.2016

I più bravi chef dell’Asia

E' tutto pronto a Bangkok per la serata di premiazione di Asia's 50 Best Restaurants di San Pellegrino, con i migliori chef. The Travel News ve la rac... 18.2.2016

Abitare il Mediterraneo

Lo chef Gérald Passédat rinnova il suo hotel per offrire esperienze di sola luce vista mare 13.2.2016

Nobu is in town

The Paris dining scene is heating up this winter with the arrival of chef Nobuyuki Matsuhisa 25.1.2016

Aspettando il Bocuse d’Or

I 12 chef della Selezione Italiana in scena ad Alba il 31 gennaio e 1 febbraio 24.1.2016

10 stellati per Mandarin

La Guida Michelin 2016 premia ancora la filosofia culinaria firmata Mandarin Oriental 15.1.2016

Mani di Seta

Una stella Michelin a quattro mesi dall'apertura, così Antonio Guida conquista Milano 6.1.2016

Dopolavoro stellato

Stella Michelin al ristorante del resort JW Marriot sull'Isola delle Rose 23.12.2015

Premiati Bisol

Stella a Venissa, la Guida Michelin 2016 premia di nuovo la formula cucina-laboratorio 20.12.2015

Hollyfood da Vissani

A Casa Vissani il menù di San Silvestro è una cascata di stelle 17.12.2015

I giorni della cucina etica

Dal 17 al 20 gennaio 2016, CARE's riporta al centro del dibattito internazionale il futuro dell'approccio alla grande ristorazione 12.12.2015

Lo Chef a domicilio

Arriva il takeaway della cucina casalinga, e Mychefhome.com rivoluziona l'home restaurant 2.12.2015

Il Pellicano sulle Dolomiti

Dal 10 al 19 dicembre lo chef Sebastiano Lombardi è ospite dell’Hotel La Perla di Corvara 28.11.2015

Sodalizio di stelle

Per tutto il mese di dicembre la chef stellata Katia Maccari è ospite nelle cucine di Palazzo Parigi 28.11.2015

Bocuse d’Or all’italiana

La selezione italiana in scena lunedi 30 novembre all'interno di Cooking For Art Milano 25.11.2015

Secret Menu

Al STK di Milano si cena presto come una volta, il menu è una sorpresa dello chef Adriano Venturini 18.11.2015

I cuochi della Leopolda

Al via i cooking show della Federazione italiana cuochi e le degustazioni di Eccellenze di Toscana 8.11.2015

Taste of St. Barth

La seconda edizione del festival gourmet dell'isola di St. Barth è tutta dedicata alla cucina francese 4.11.2015

St. Moritz Gourmet Festival

Next edition will be hosting nine top Japanese guest chefs for a culinary exploration of Japan from January 25-29 2.11.2015

Italian gourmet adventure

Modern Italian Heritage Michelin Chef Anthony Genovese at Alto 88 26.10.2015

DJ & Tapas

Milano come San Sebastian nella nuova formula aperitivo del MIO Bar al Park Hyatt 19.10.2015

Due chef e un lago

Il 13 ottobre lo Swiss Diamond Hotel ospita una cena a quattro mani a bord du lac 4.10.2015

Acqua e farina

Imparare l'arte antica dell'impasto con lo chef Andrea Laurenzi tra le mura che ospitarono il Duca di Urbino 14.8.2015

I segreti dell’orto

Quattro appuntamenti estivi per imparare a coltivare e conservare i prodotti dell'orto 30.6.2015

Nella locanda del riso

A Verona il 19 giugno inizia l'Opera Festival. Per dormire, una dimora country che racconta il territorio attraverso il gusto 11.6.2015

Rivoluzione in cucina

Dai sogni di bambina al successo di oggi. A colloquio con Chef Khulood Atiq, l'unica chef donna degli Emirati 10.6.2015

Chef Cup per Expo

Sfida tra coppie di chef da otto paesi lunedi 18 maggio a La Terrazza di via Palestro 9.6.2015

Chez Christophe

La star della pasticceria internazionale, Christophe Michalak, da settembre avrà un indirizzo parigino 29.5.2015

Chef e bollicine

Quando lo chef incontra lo champagne, una serata gastronomica a tema al Ristorante Rubacuori di Milani 27.5.2015

Food Photography a Venezia

Una mostra fotografica di Paolo della Corte da sabato 23 maggio al Vecio Fritolin 21.5.2015

Fair Cuisine al Klima

Una serata gastronomica a base di prodotti del commercio equo, il 21 maggio al green hotel di Milano 18.5.2015

International Chef Cup

Le cucine di otto paesi si confrontano in uno show cooking internazionale 15.5.2015

Taste of Milano

Un'edizione speciale dedicata all'Expo con i migliori chef e oltre 50 ristoratori 13.5.2015

Diamante svizzero

Cena a quattro mani vista lago il 28 aprile allo Swiss Diamond di Lugano 27.4.2015

Lo chef delle isole

Dai Caraibi alle Seychelles, Alan Larch è il nuovo Executive Chef di Fregate Island Private 26.4.2015

Ostriche in terrazza

Primavera gourmet all’Hotel Eden con le proposte creative dello Chef Fabio Ciervo 22.4.2015

Ai fornelli con Farm 65

Nasce a Milano Farm 65, nuovo “luogo di cucina” che non è solo scuola 21.4.2015

Le strade della mozzarella

32 talenti dell'alta gastronomia si danno appuntamento a Paestum dal 13 al 14 aprile 11.4.2015

I Banchi ragusani

Nel nuovo locale di Ciccio Sultano il tavolo è sociale e il cibo si condivide con l'arte 5.4.2015

Lettera da uno chef

Vittorio Fusari è il nuovo chef del ristorante Al Pont de Ferr di Milano, il suo impegno in una lettera aperta 26.3.2015

Pasqua in Posta Vecchia

Un menu speciale firmato dallo chef Michelino Gioia per festeggiare la riapertura della dimora 25.3.2015

JRE cambia guida

Un nuovo presidente per l'associazione Jeunes Restaurateurs d’Europe 20.3.2015

Terrazza gourmet

Il ristorante Giuda Ballerino si sposta nel panoramico Roof Restaurant dell’Hotel Bernini Bristol 16.3.2015

Monchiero al femminile

Uno chef donna per la Festa delle donne, accade all'Antico Borgo Monchiero nel cuore delle Langhe 7.3.2015

Chef a bordo

Pietro Parisi ambasciatore gastronomico nel tour aereo dell'eccellenza italiana 4.3.2015

Vegas Uncork’d

Dal 23 al 26 aprile torna il festival gastronomico di Las Vegas firmato Bon Appétit 2.3.2015