GOURMET

Città della Pizza

I migliori impasti d'Italia si incontrano al Guido Reni District di Roma, dal 6 all'8 aprile 4.4.2018

Una mensa stellare

Food for Soul, l'associazione no profit di Massimo Bottura, apre il quarto Refettorio a Parigi: ogni giorno 130 kg di surplus alimentare viene trasfor... 22.3.2018

Il regno delle torte

Al ristorante del Rosewood London apre la Pie Room, uno spazio dedicato al pasticcio inglese, dolce o salato. Si può consumare sul posto, portare via... 20.3.2018

Cena in rosa

Una serata di beneficenza a sostegno delle future mamme, il 21 marzo a Palazzo Bovara 19.3.2018

Tris di Pizzium

La pizza napoletana di Milano festeggia un anno di attività con la terza apertura 19.3.2018

A cena con la chef

La cucina romagnola di Liliana Succi, una rassegna di cena e show cooking al ristorante Giuliano a Milano 18.3.2018

Colazione con le stelle

A Livigno quattro chef stellati firmano la colazione all'alba in memoria di Mattias Peri 15.3.2018

In Croazia una pioggia di stelle

E' uscita la seconda edizione della guida Michelin Croazia, la selezione completa sul sito 13.3.2018

Gourmet in Hostaria

A Bergamo Alta un ciclo di appuntamenti di primavera con la cucina d'autore 12.3.2018

Il menu di Lucullo

Viaggio gastronomico nell'antica Roma, il 21 marzo allo Chateau Monfort di Milano 12.3.2018

Giovani stelle in cucina

L'allievo di Gualtiero Marchesi firma il menu di Palazzo Parigi, dal 12 al 17 marzo 9.3.2018

Premiata eccellenza

Assegnati i Premi Excellent 2018, XXIII edizione al Principe di Savoia di Milano 28.2.2018

Fermata Bullona

L'ex stazione ferroviaria di Milano diventa un ristorante-museo con la direzione di Pino Scalise 25.2.2018

Festival del formaggio britannico

Dal brie al cheddar, un omaggio lungo un mese alla tradizione casearia Made in UK 21.2.2018

A tutto spiedino

Carne, pesce e verdure "infilzate", a Milano apre FILZ in zona Porta Romana 21.2.2018

Cracco in Galleria

Quattro piani, dalla pasticceria all'alta cucina, dal calice di vino al cocktail con sigaro: uno spazio aperto a tutti 21.2.2018

Stelle di Danimarca

Con 26 ristoranti premiati, 31 stelle e nuovi stellati, la Danimarca si riconferma meta per una straordinaria esperienza gastronomica 20.2.2018

Gusto in scena

A Venezia torna il congresso d'alta cucina di Marcello Coronini, il 25 e 26 febbraio 18.2.2018

Giallo come l’aperitivo

Patate farcite e reinterpretate, è la baked potato all'italiana di Gialle&Co 12.2.2018

Osteria + cantina

Sosta al Castello di Melegnano, cucina tradizionale e una bella carta di vini naturali 9.2.2018

La salute vien mangiando

L'Accademia Biomis lancia un nuovo progetto web per promuovere l'educazione alimentare 8.2.2018

Capodanno cinese a Milano

In Cina sarà l'anno del Cane, il Mandarin Bar & Bistrot lo festeggia con gusto e benessere 8.2.2018

Nuovo Kisen

L'arte del sushi nel nuovo Kisen in via della Moscova a Milano 7.2.2018

A cena con il Vate

Gabriele D’Annunzio era un gourmet, tre appuntamenti per ricordarlo al Teatro Manzoni 6.2.2018

Ristorante senza spreco

Instock è una catena di ristoranti olandesi che recupera i prodotti alimentari invenduti 2.2.2018

Vienna à la carte

Cosa c'è di nuovo nell'offerta gastronomica della capitale austriaca 31.1.2018

La cassoeula dello chef

Due serate milanesi alla trattoria di Claudio Sadler, il menù è un omaggio alla tradizione lombarda 25.1.2018

Sei mani d’oro

Il 5 febbraio alla Terrazza Gallia, una cena speciale preparata da tre cuochi amici: Vincenzo e Antonio Lebano con Cristoforo Trapani 19.1.2018

Il sushi firmato

A Milano apre un nuovo Kisen e il menu Feeling Excellence è tutto da provare 16.1.2018

Pizza d’autore

Il terzo appuntamento con Pizza in Brera lunedi 15 gennaio a Biosserì 12.1.2018

Brunch + swing

Dall’11 gennaio tornano i giovedì in musica al ristorante Acanto dell’hotel Principe di Savoia 5.1.2018

Se il Bocuse d’Or diventa pop

Iniziano da gennaio gli eventi off del più importante concorso mondiale di chef, la cui finale europea si svolge a Torino l'11 e il 12 giugno 2018 3.1.2018

El Porteño a Milano

Tutto il fascino della vecchia Buenos Aires tra tango e specialità argentine 3.1.2018

I giorni della cucina etica

Torna Care's, il progetto dedicato a cibo e sostenibilità di Norbert Niederkofler 29.12.2017

Sulle Nuvole

Delle volte ti piacerebbe sederti al tavolo, e semplicemente mangiare chiacchierando con gli amici in un ambiente confortevole e ben illuminato, conce... 20.12.2017

Christmas allure

Un Natale dorato dall'atmosfera fiabesca, è il party tutto bollicine dello Chateau Monfort 19.12.2017

Pane (di segale) quotidiano

Cereali antichi per nuovi impasti, nasce il progetto "Segale 100% Valtellina" 16.12.2017

La Campania a Milano

Dalla pizza napoletana al cuoppo fritto, un nuovo spazio per degustare le eccellenze Made in Campania 15.12.2017

Chef e imprenditore

Giancarlo Perbellini premiato per "Diversificazione" alla prima edizione di Foodcommunity Awards 15.12.2017

Come si costruisce una meta gourmet

Stefan Wieser, proprietario di Ciasa Salares, racconta come e perché San Cassiano, appena premiata con 5 stelle Michelin, ha puntato sull'alta cucina 11.12.2017

Chiodi Latini New Food

A Torino un'esperienza di cucina vegetale integrale 6.12.2017

Maiorca, off season c’è più gusto

L’isola delle Baleari ha un’identità da assaporare fuori stagione, quando il mare lascia spazio ad altri perché, custoditi da raffinati interpre... 4.12.2017

Shop Eat Learn

La nuova tendenza di Miami (ma anche degli Usa in generale) sono le food hall, luoghi dove l'esperienza del cibo è a 360° 2.12.2017

Sweet Giulia

La pasticceria di Giulia Cerboneschi è la nuova sosta gourmet sul Lago di Garda 30.11.2017

Refettorio stellato

Il ristorante del Monastero Santa Rosa premiato con una stella Michelin 27.11.2017

Gagliardi in cucina

Padre e figlio insieme in cucina: tradizione ed innovazione in equilibrio perfetto 25.11.2017

A proposito di Asti

Un'uva, tre grandi vini: un evento a Roma per presentare l'Asti Secco 20.11.2017

Gialle & Co

Gialle & Co è un curioso ed interessante luogo di Milano dove gustare baked potatoes dal sapore italiano 18.11.2017

Firmamento Michelin

Presentata al Teatro Regio di Parma la 63a edizione della Guida Michelin Italia 16.11.2017

Una storia di intuizioni

Un libro e un vino per festeggiare i 90 anni di Marco Felluga, patriarca dell’enologia del Friuli 10.11.2017

La pizza è un patrimonio

L'arte della pizza napoletana è candidata a Patrimonio dell'Umanità, arriva il contest #pizzaUnesco 8.11.2017

Il buono nel bello

A Frascati una tre giorni di vino, musica e poesia con le migliori etichette italiane 3.11.2017