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Buon Halloween

Benevento, leggendariacittà delle streghe”. Quale miglior location per festeggiare la mostruosa notte di Halloween?

Sin dall’epoco longobarda, Benevento è nota come la città delle “streghe” e la leggenda narra che nei pressi del fiume Sabato si svolgevano riti e stregonerie di ogni sorta e che le streghe di tutta Italia si davano convegno sotto il noce, nei boschi fitti delle colline beneventane.
Il 31 ottobre l’ Una Hotel Il Molino di Benevento, antico pastificio appena ristrutturato, celebra la festa delle streghe con un pacchetto viaggio speciale e una cena a tema servita nel ristorante Le Macine. La zucca, alimento simbolo di Halloween sarà la protagonista assoluta del menu ideato dallo chef resident Angelo D’Amico. Ispirato ai sapori genuini dell’entroterra sannita e arricchito con prodotti autunnali perfetti per una cena di fine ottobre, il menu prevede un antipasto di vellutata di zucca rossa con baccalà e tartufo per proseguire poi con i primi: un tortello di caciocavallo con carciofi e un risotto mantecato con zucca napoletana e frutti di mare. Come secondo lo chef propone un’ombrina in crosta di nero di seppia su broccoli e finferli e infine, come dessert, un flan di castagne su salsa alla vaniglia.

Per chi vuole anche soggiornare in albergo, l’Una Hotel il Molino propone un pacchetto valido per la notte del 31 ottobre in camera doppia, cena e visita guidata ai luoghi della leggenda delle Streghe a 155 € a persona.

Una Hotel il Molino
via dei Mulini 48
Benevento
tel. 0824 311213
una.ilmolino@unahotels.it
www.hotelilmolino.it